Accéder au contenu principal

Je suis de retour.

Je suis de retour  après dix jours de vacances avec un peu d'humour.



Commentaires

  1. HIHIHI c'est bien sympa ce matin SIMO
    Donc tu es de retour et bien
    BONJOUR

    j'espère que tout va viens et que tu as la forme ainsi que ta famille
    Je t'embrasse

    RépondreSupprimer
  2. @hpy : merci pour le passage

    @France : je suis en forme merci pour tes passages.

    RépondreSupprimer
  3. COUCOU SIMO je fais du café
    TU en veux un aussi?

    RépondreSupprimer
  4. @France ; du café .!! j'adore,merci

    RépondreSupprimer
  5. C'est une bonne question. Bon retour de vacances.

    RépondreSupprimer
  6. Trop mignon! Les enfants nous sortent tellement de choses cocasses et aussi à la fois touchante...
    Merci Simo de tes passages fidèles. Tes prières sont toujours bienvenues. Inchala xxx

    RépondreSupprimer
  7. Je viens te dire bonjour
    Ici il fait très beau et chez toi BISE

    RépondreSupprimer
  8. MERCI POUR VOS PASSAGES BON DÉBUT DE SEMAINE.

    RépondreSupprimer
  9. COUCOU je viens te dire bonsoir je viens juste de terminer le repas alors bonne soirée SIMO

    RépondreSupprimer

Enregistrer un commentaire

Posts les plus consultés de ce blog

La femme amazigh (bérbère).

La femme amazigh a su a travers l’histoire sauvegarder l’héritage culturel de notre peuple amazigh.Elle était en quelque sorte la garante d’une pérennité des traditions et coutumes de génération en génération. La grande mère était vraisemblablement l’école numéro 1 qu’affrontaient les nouvelles générations. Sa mémoire s’étendait bien à des éphémérides vielles des siècles qu’aux détails d’une vie que menaient imazighen en communauté.Elle animait les longues veillées hivernales aux travers de la narration de contes merveilleux et de légendes devant un auditoire multigénérationnel. Elle participeait activement aux différentes activités agricoles qui rythment la vie villageoise: ramassage de olives, cueillette de figues, entretien des jardins potagers, entretien des animaux de la basse-cour en plus, évidemment, de toutes les taches domestiques; cuisine, lessive et éducation des enfants...


Actuellement encore, elle continue à jouer ce rôle dans les compagnes et monts , mais dans l…

Midelt*

MIDELT *Malgré la distance qui nous sépare et le destin qui nous éloigne, Ilm’arrive souvent de voir ton image se placer devant moi. Dans mon cœur les battements montent en crescendo En songeant te revoir et palper à nouveau Les pommes de tes reliefs infinis. Sans Toi je ne suis qu’un étranger. *Midelt : ville marocaine, c’est ma ville natale. Copyright © Med AAZEROU  24/04/2014

Le tajine marocain.

Comme le couscous le tajine est le plat traditionnel par excellence du Maroc, Il faut dire que ce mot magique est évocateur des parfums du Maghreb, c’est toujours une invitation à l’évasion et au voyage. Il tient bien son nom de l’ustensile typique en terre vernissée où non dans lequel on le cuit lentement au charbon de bois.









   ( mes deux  tajine)

Cuisiné avec un élément de base (boeuf, agneau, volaille ou poisson), Ce ragout rustique est complété selon l’humeur ou le marché, le tajine est une aubaine pour toute cuisinière dotée d’un peu de talent et d’imagination. Il peut se préparer avec toute sortes d’ingrédients, le tour de main restant à peu prés toujours le même.

Chaque cuisinière marocaine à sa recette, variations autour d’un ragout de viande ou de poisson accompagné de légumes ou même des fruits secs. Il faut veiller à bien parfumer l’ensemble ; Les épices et les aromates restent les éléments qui confèrent au tajine ce gout d’ailleurs qui le différencie d’un ragout ordinaire.…